Des Heures Dehors
Quand on a trouvé la prairie en 2012, on a su qu’on avait fait les bons choix de vie. On y a commencé la réalisation d’un jardin gustatif où se mèlent légumes, fruits, herbes aromatiques et fleurs comestibles parmis les vieux chênes, cerisiers, noisetiers, châtaigniers et les haies bocagères. Très respectueux de l’environnement, nous y encourageons la biodiversité, l’autogestion et l’abondance. D’année en année, le jardin s’étoffe et devient un véritable lieu ressource sur le jardinage naturel.
En 2014, il est devenu évident que l’on crée des heures dehors en se diversifiant avec :
- la création de jardins comestibles et de biodiversité chez les particuliers et dans les écoles, entreprises, maisons de retraite
- la production de fleurs comestibles, jeunes pousses et herbes aromatiques
- la production de fleurs coupées
- la mise en place d’évènements divers autour d’activités du jardin et de sa production
Notre approche unique du jardinage fusionne l’efficacité du jardinage sans creuser avec la splendeur des jardins de biodiversité naturalistes. Un mélange de design de jardin français formel avec les jardins anglais par excellence. Des jardins potagers aux prairies à papillons et étangs à libellules. Des orchidées aux grands chênes centenaires.
Inspirer par les Jardins Naturalistes, les Jardin de la Biodiversité, Maraichage Sol Vivant, l’autofertilité, l’Agriculture Régénérative, la Permaculture, Foret Nourricière, Microbiologie des Sols, Jardin de la biodiversité, Chaîne trophique du sol / Réseau alimentaire du sol, Sylviculture, Jardin Potager ou Jardin Maraicher. Nous faisons appel aux meilleures techniques et approches pour favoriser la biodiversité de la flore, de la faune et du réseau trophique du sol.
